.

.

sunnuntai 27. lokakuuta 2013

Fiksausta vaille valmista-jee!

Syysloma on kohta paketissa, mutta niin alkaa olla meidän tämänkertainen remppakin. Nämä tuherruskuvat mamma napsi hätäisesti kännykällä, kun ei malttanut hakea yläkerrasta järkkäriä:)
Remppa keskimmäisen lapsen huoneessa jatkuu vielä ensi viikon. Nyt etsitään lintuaiheista sisustustarraa ja täydellistä verhoparia. Kyllä ihmiset ovat hassuja!
Mutta nyt siis tämä kodari! Sinistä saatiin häädettyä ihan urakalla ja tilalle on tullut lämpöä ja pehmeyttä. Lupaan paimentaa tulevalla viikolla mamman kodinhoitohuoneeseen järkkärin kanssa ottamaan ihan kunnon kuvia. Näin koirana voin kuitenkin kertoa, että siellä kodarissa on mm. matto, jonka päällä on oikein mukava kelliä... 
Pirtsakkaa työviikkoa toivotellen: Rasavilli

torstai 24. lokakuuta 2013

pientä pintaremonttia


Täällä sitä lomaillaan rempan keskellä. Perheen tyttäret ovat nyt kertakaikkisesti ohittaneet pinkin aikakauden ja tilalle hiipii selvästi Fazerin sininen. Maalauksen ohella tapiseerataan ja sisustellaan. Tässä vaiheessa näyttää vielä aika kaoottiselta, mutta luotan siihen,että loman loppuessa kaikki on taas järjestyksessä- EHKÄ:)

Myös kodinhoitohuoneessa myllärretään. Mamma kun inhoaa sinistä väriä, jota kotimme rakentaja oli suosinut tasaisesti pesu- ja kodinhoitotiloissa. Mammalla on villit suunnitelmat kodarin osalta. Well, minulle passaa, kunhan napusäkkini säilytysosoite pysyy muuttumattomana.
Herkkujen ohella kaamosta kesyttää valo. Hulluilta päiviltä mamma nappasi mukaansa pari Pentikin pöytävalaisinta ja Aarnion vaasi-valaisin kotiutui meille paripäivää myöhemmin. Keittiössä tunnelmoidaan nyt vuorostaan tällä "hand made"- valohärpäkkeellä. Kirkasvalolamppu on siirretty lukiolaisen huoneeseen ja me nuoret kaunokaiset tankkaamme sen loisteessa aina aamuisin. Syksy on tosi riipivä vuodenaika, mutta onneksi lumi mahdollistaa kunnon piehtaroimisen ja röhkimisen pikku kinoksissa. Suosittelen lämpimästi myös teille kaikille lukijoilleni!
Kaamosterkuin: Rasavilli

lauantai 5. lokakuuta 2013

Lihatonta lokakuuta

Mamma on saanut sähköpostia, jossa on kyselty blogipäivitysten perään. Juu ja ei, mamma ei ole sairastellut. Hän on vain keskittynyt töissä ahertamiseen, lenkkeilyyn ja "sisusteluhöpöttelyyn". Kaiken lisäksi lokakuu toi tullessaan lihattomuuden. Se ei kuitenkaan onneksi koske ketään muuta perheessämme:-)
Minun mielestäni mamma voisi paremminkin keskittyä "Kahvittoman kaamoksen" miettimiseen. Kahvipurkin kansi nimittäin kolisee tiuhaan tahtiin.

Tampereen työkeikan tuomisena mukaan tarttui kiva Resepti-säilytin. Reseptiviidakosta tänään toteutukseen nousi herkullinen porkkanafocaccia, josta teille nyt ohje kokeiltavaksi:-)

Porkkanafocaccia

1 pkt (500g) porkkanasosetta
1 tl suolaa
1 rkl hunajaa
1 ps (11g) kuivahiivaa
1 ½ grahamjauhoja
n. 4 dl vehnäjauhoja
1 ½ dl oliiviöljyä

PINNALLE
½-1 rs ( á 250g) kirsikkatomaatteja
10-15 klp vihreitä ja mustia kreikkalaisia oliiveja
1-2 rkl ekstra neitsytoliiviöljyä
2 oksaa tuoretta rosmariinia tai 2 tl kuivattua 
(sormisuolaa)

1. Lämmitä porkkanasose noin 42-asteiseksi. Lisää joukkoon suola ja hunaja. Sekoita kuivahiiva ja grahamjauhot taikinan joukkoon. Lisää vehnäjauhot vähitellen ja rasva alustamisen loppuvaiheessa.
2. Sekoita pehmeä taikina tasaiseksi ja taputtele jauhotetulla kädellä pellille leivinpaperin päälle suorakaiteen muotoiseksi levyksi (n. 25 x 30 cm). Kohota liinalla peitettynä lämpimässä paikassa n. ½ tuntia.
3. Halkaise kirsikkatomaatit. Painele ne kohonneeseen taikinaan leikkauspinta alaspäin. Poista oliiveista kivet ja painele ne myös taikinaan. Voitele leipä öljyllä ja ripottele pinnalle rosmariinia sekä halutessasi sormisuolaa.
4. Paista foccacia 225 asteessa uunin keskitasolla 15-20 min. Peitä liinalla ja leikkaa hetken kuluttua paloiksi. Tarjoa lämpimänä esim. keiton kanssa.

Lihaisin terveisin: Rasavilli