.

.

sunnuntai 16. lokakuuta 2016

Lihatonta ja putipuhdasta lokakuuta ( + mainos tulevasta!)


Lukiolaisen innoittamana lähdin parin vuoden tauon jälkeen lihattomalle lokakuulle. Voi kun on tuntunut hyvältä! Nukun todella sikeästi ja olo tuntuu freesiltä. Kummallisinta tässä on se, ettei lihaa tee mieli lainkaan. Ei siis edes sitä kalkkunaleikettä leivän päälle. Merenelävistä olen pitänyt aina, joten ne olemme pitäneet ruokavaliossamme. Kananmunia syön muutoinkin harvoin, mutta tässä rapusalaatissa ne kyllä olivat paikallaan. Rapusalaatissa oli myös avocadoa, kurkkua, tummia rypäleitä sekä jäävuorisalaattia. Kyytipoikana karpalo- kivennäisvettä sekä gluteenitonta kiviarinarieskaa. ( kastike on luonnonjogurttia chilillä, paprikalla ja valkosipulilla maustettuna) 

Perjantaina pidimme lukiolaisen kanssa "tyttöjen iltapäivää" ja hurautimme HULLAREILLE sekä Oulun uusinpaan ostoskeskukseen, Valkeaan. Aikaa ja rahaa kului ja kaiken keskellä iski armoton nälkä. Voin kertoa, että ulkona syöminen on taitolaji, jos yhdistelmänä on gluteeniton kasvisruoka:) Onneksi sama ruokavalio on sekä äidillä että tyttärellä. Lisäksi me molemmat rakastamme sushia. Valinta oli siis helppo ja hitsit, että oli taas hyvää. Jälkkärikahvilla kävimme Sokos herkun kahviossa, joka saa tältä kaksikolta erityismaininnan laajasta, gluteenittomasta tarjonnastaan. Sekä tummapaahtokahvi että gluteeniton porkkanapiirakka olivat oikein maittavia.

Näistä kuvista voisi päätellä, että olemme syöneet joka aterialla mereneläviä. No ei sentään. Lisäksi olemme mussuttaneet linssikeittoa, chili sin carnea, avocadopastaa, falafelia... Nälkää ei ole tarvinnut nähdä.
 
Elimistön puhdistumisen ohella olen puhdistanut kotia. Siskoni innostui Konmarista ja se sai minut puolestaan innostumaan kodin järjestelystä. Konmariin ei minun luonteeni taivu, mutta järjestely ja siisteys on aina kivaa. Samaan saumaan Oulun naispesisjoukkue LIPOTTARET järjesti perinteisen mattopesukampanjansa. KAIKKI matot sai taas pesettää 20e:n kappalehintaan. Arvatkaa, veinkö jälleen ne suuret ryijymatot ja pari hankalaa villamattoa pesuun? Nyt puhtaat matot ovat jo lattioilla ja hitsit kun näyttää ja tuoksuu hyvältä. Tämä on sitä arjen luxusta parhaimmillaan.
 
Hei sitten se mainos tulevasta! Ajattelin ensi viikolla tehdä pitkästä aikaa " MY DAY"- viikon. Kerron päivän jälkeen tällaisen tavallisen, työssäkäyvän ja keski-ikäistyvän naisen arkitohinoista. (Jessus, kun kuulostaa typerryttävän tylsältä- hih:)) Voitte käyttää postauksieni lukemista siis todennäköisesti unilääkkeinä. Ovat ne varmaan niin repäisevän vauhdikkaita...
 
 

9 kommenttia:

  1. Sinut tuntien viikkosi eivät taida koskaan olla tyypillisen tavallisia. Odottelen päivityksiä:)
    P.T

    VastaaPoista
  2. Mielenkiinnolla odotan sinun "tylsiä" päiviäsi. T: toinen keski-ikäinen tylsäpäiväilijä :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuntuupa juhlat sitten arkijollotuksen jälkeen todellakin juhlilta- hih!

      Poista
  3. Párekin Palvelijatar16. lokakuuta 2016 klo 10.05

    Yli neljäkymmentä vuotta olen selvinnyt ilman lihaa oikein hyvin. Kalaa kyllä syön ihan mielelläni. Lihan proteiinit korvautuvat hyvin esim. erilaisia pähkinöitä käyttäen. Maitoa sellaisenaan en ole juonut vauvanakaan, en vain suostunut nielemään sitä. Jogurtit ja juustot ovat ihan jees. En edes ole ajatellut puhdistavani elimistöä, tämä lihattomuus vain sopii minulle tosi hyvin. Oikein hienoa alkavaa viikkoa sulle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minäkään en pysty juomaan maitoa. Lisäksi välillä vatsani protestoi tosi paljon sekaravintoa. Nyt tuntuu vatsassakin paremmalta. Tosin tämä keliakia tuo hieman haastetta hommaan. Monessa valmisteessa on vehnäproteinia.

      Poista
  4. Voi apua, en voisi kuvitellakaan elämää ilman lihaa. Tosin tykkään myös vihanneksista ja kalastakin, mutta että kuukausi ilman, eikä. No nostan sinulle hattua. Voisihan se tehdäkin hyvää minullekin. Kyllä siellä on kuitenkin herkuteltu, sillä niin hyvän näköisiä annoksia, että melkein silmilläni syön. Mukavaa alkanutta viikkoa tv Liisa

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sekaravinto sopii osalle ihan täydellisesti, osalle se taitaa olla enemmän tottumus. Minä taidan kuulua tuohon jälkimmäiseen porukkaan:)
      Nyt tuntuu siltä, että taidan jatkaa kokeiluani. Voisihan sitä pitää lihattoman loppuvuoden...

      Poista
  5. Itse olin ikävuodet 16-25v. kasvissyöjä. Silloin se ei edes ollut mitenkään erityisen yleistä, kämppäkaverin kanssa vaan päätettiin kokeilla miten se onnistuu. Hyvin se onnistuu, en sen takia lopettanut. Aloin vaan kyllästyä vaatimaan joka paikassa erityisruokia. Hah, ja sitten kun lopetin kieltäytymisen niin pitikin alkaa vaatia gluteenitonta ruokaa.

    Itse koen että tulen lihansyömisen jälkeen eri tavalla kylläiseksi kuin kasvisruuasta. Välillä voin syödä viikkoja kasvisruokaa, jos ei vaan tee mieli mitään liharuokia. Monesti kasvisruuat on maultaan melkein parempia. Mulle sopii sekä kasvissyönti että sekasyönti.
    Mutta tykkään siitä että voin syödä sitä mitä huvittaa eikä tarvitse enää "pakonomaisesti" kieltäytyä lihasta. Jos se nyhtökaura on oikeasti hyvää niin toivon että voin sillä korvata en-tiedä-mitä-tekisin-ruuaksi-syön-jauhelihaa- päivät. Vielä kun pääsisin sitä nyhtökauraa maistamaan!!! Härkkiksessä on ohraa joten sitä en voi syödä- harmi, koska sitä meidän kaupoissa olisi.

    VastaaPoista